۵۹۴ مطلب
در اولین مرحله برای تهیه این غذا به سراغ پیازها روید. اگر تمایل داشته باشید میتوانید از مقدار پیاز بیشتری در این غذا استفاده کنید که موجب غلیظتر شدن غذای شما میشود. پیاز را بشویید و پوست بگیرید. به کمک چاقو تیزی آن را مناسب با سلیقه خودتان خلالی یا نگینی خرد کنید.
در اولین مرحله از مراحل تهیه خرما پلو به سراغ آمادهسازی خرما روید. خرما را بشویید و درون آبکش قرار دهید تا آب اضافی آن گرفته شود. حال هسته خرما را با کمک چاقو خارج کنید. درون تابه مناسبی کمی کره بریزید و خرماهای هسته گرفته شده را به آن بیفزایید. چند دقیقهای خرماها را تفت دهید تا نرم و درخشان شوند سپس آنها را از تابه خارج کرده و کنار گذارید.
لکونه دزفولی یک غذای بسیار مغذی بوده و دارای خواص بینظیری است. این غذا سرشار از پروتئین، فیبر، ویتامینها و مواد معدنی است. همچنین لکونه دزفولی، یک غذاهای اصیل و لذیذ است که با طعم بینظیرش، هر کسی را مجذوب خود میکند.
غذاهای تبریزی بسیار خوشمزه هستند و شما میتوانید با پخت غذاهای تبریز آشنا شوید و در مهمانیها و مجالس خود آن را تهیه کنید تا پذیرای خوبی برای مهمانان خود باشید.
در این ویدئو یک بانوی روستایی مشهور آذربایجانی را می بینید که یک گوسفند 16 کیلوگرمی را به سبک خاص خودش طبخ می کند.
جوجه کباب یکی از راحتترین و محبوبترین غذاهای ما ایرانیها در مهمانی و دورهمیهای خانوادگی و دوستانه است. اما تا زمانی که ندانید مقدار مرغ برای جوجه کباب هر نفر چقدر است و یا این که مقدار جوجه برای ۱۲ نفر را چطور محاسبه کنید، کمی در تهیه مواد اولیه و تعداد مرغها با مشکل روبرو خواهید شد.
میتوانید تصاویری از جدیدترین رکوردهای غذایی گینس، از یک پیتزای باورنکردنی ۲ کیلومتری که در کالیفرنیا ساخته شده تا یک چرخ پنیری عظیم ۵۷۶ کیلوگرمی در هلند را مشاهده کنید.
اضافه کردن کره به هر غذایی، مزه آن را بهبود میبخشد ولی اگر میخواهید از چاقی و بروز عوارض قلبی و عروقی پیشگیری کنید بهتر از است از جایگزینهای کره، استفاده کنید.
خورش بیج بیج یکی از خورشهای خوشمزه مازندرانی است که نحوه پخت آن ساده است.
در این ویدئو یک بانوی خوش سلیقه عشایر در مناطق جنوب غربی ایران را میبینید که یک مرغ را زیر قابلمه کباب میکند.
